Middagstipset – pastapaket

I väntan på nästa del om min löparhistoria bjuder jag på ett finfint middagstips. Pastapaket!


Receptet ser du ovan. Jag använde fryst basilika och slängde ned zucchinin i tomatsåsen innan jag gick lös med stavmixern. Blev en jättegod sås och så slapp barnen plocka ut bitarna och lägga dem åt sidan. Nu åt de rubbet med god aptit. 

Istället för parmaskinka hade jag skinka från gårdscharken på Fågelberget och så rev jag västerbottensost över alltsammans innan bakplåtspapperet veks ihop och for in i ugnen. 

Mums tyckte både stora och små!

One Reply to “Middagstipset – pastapaket”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *